Дешёвых продуктов больше нет: как Астана снова не удержала цены

Рост стоимости социально значимых продовольственных товаров в Астане не останавливается. Несмотря на заявления чиновников о стабильности цен и достаточных запасах, полки супермаркетов фиксируют обратное: подорожали мука, соль, растительное и сливочное масло, а также куриные яйца.

С начала октября в столице устойчиво растут цены на овощи. Теперь к этому списку добавились и другие позиции из перечня социально значимых продуктов.

Так, сливочное масло жирностью 72,5% подорожало с 2100 до 2689 тенге за килограмм, а лоток яиц первой категории вырос в цене с 1549 до 1599 тенге.
Мука первого сорта, несмотря на рекордный урожай зерновых в Акмолинской области, прибавила сразу 110 тенге: теперь двухкилограммовый пакет стоит 665 тенге вместо 555.

Не избежали роста и другие базовые продукты. Соль подорожала с 81 до 106 тенге за килограмм, а литр подсолнечного масла — с 741 до 785 тенге, что уже сопоставимо с ценами в Алматы.

Овощи: цены ползут вверх

Даже централизованные закупки и форвардные кредиты не смогли сдержать рост стоимости овощей.

• Картофель подорожал с 173 до 198 тенге/кг,

• Капуста — с 166 до 174 тенге/кг,

• Морковь — с 162 до 169 тенге/кг,

• Исключение — лук, который подешевел символически — с 142 до 139 тенге/кг.

? Что осталось стабильным

На прежнем уровне пока удерживаются цены на хлеб, сахар, рис, гречку и макароны.

• Хлеб социальный — 95 тенге за булку,

• Сахар — 420 тенге/кг,

• Рис — 360 тенге/кг,

• Макароны — 295 тенге/кг,

• Гречка — 205 тенге/кг.

На мясо ситуация неоднозначная: куриные окорочка в супермаркетах стоят 1499 тенге/кг, а говяжья грудинка — 2650 тенге/кг.

Малые магазины: дешевле не значит выгоднее

В небольших супермаркетах, особенно на правом берегу, некоторые продукты действительно дешевле.
К примеру, куриные окорочка здесь можно купить за 1364 тенге/кг, соль — за 95 тенге, десяток яиц — за 520 тенге, а сахар — по 396 тенге/кг.

Однако по остальным позициям наблюдается обратная картина:

• Картофель — 245 тенге/кг,

• Капуста — 195 тенге/кг,

• Лук — 175 тенге/кг,

• Морковь — 210 тенге/кг,

• Мука — 675 тенге за 2 кг,

• Хлеб — 180 тенге,

• Подсолнечное масло — 1005 тенге за литр.